Značka Yoder Smokers je světová špička v oblasti grilů a udíren. Pokud hledáte kvalitní produkt v moderním provedení, nic lepšího nenajdete. Jsou navrženy lidmi, které mají za sebou roky grilování a profesionálních barbecue soutěží. Ví, že i maličký detail v kontstrukci grilu může ovlivnit výsledek grilování. Každý gril je ručně vyroben mistry ve svém oboru v srdci USA - Kansasu. Při výrobě se používá jen vysoce kvalitní ocel.
Jedinečných produktem jsou peletové grily, které v sobě snoubí technologii a praktičnost.
Yoder Smokers je značkou profesionálů.
Hledáte čím vylepšit nabídku Vašeho stávajícího menu? Chcete zvýšit kvalitu Vašich grilovaných pokrmů? Chcete si splnit sen? Jste na správné adrese.
S peletovým grilem zvládnete všechno - šťavnaté steaky, voňavé barbecue, grilované ryby, zeleninu. Vše, co Vás napadne.
Gril Yoder Smokers YS640 je velmi populární produkt. Ke grilování se použávají 100% přírodní pelety z tvrdého dřeva pro dosažení maxiálního aroma. Gril je vybaven pokročilým digitálním regulátorem pro udržení konstantní teploty.
Stačí zapnout a jít.
Má více než 6900 centimetrů čtverečních pečící plochy, takže budete mít dostačný prostor pro přípravu masa pro velkou skupinu lidí. Je možné dokoupit dodatečné rošty pro dosažení jestě větší kapacity.
Výsledkem nesrovnatelně odolné konstrukce (2 - 3,5 mm ocel) jsou stabilní teploty, nízká spotřeba pelet a možnost dosažení vysoké teploty pro klasické grilování - což většina ostatních grilů na pelety nedokáže. A nezapomeňte, že u takto odolného grilu se nemusíte obávat propálených částí. Tento produkt je navržen tak, aby vydržel na celý život.
* Pro potřebu zabudování do foodtrucku nebo dle jiných požadavkůje možně odejmout podstavu grilu.
KAPACITA (přibližně)
Celá kuřata: 12
Celá vepřová žebra (na plocho): 8
Vepřová plec: 40kg
Hamburger: 50
Středně velký peletový gril na cateringovém podvozku se skvěle hodí pro menší a středně velké restaurace, hotely a party servis. Podvozek umožnuje snadnou manipulaci.
Tělo grilu je shodné s klasickou verzí YS640. Rozdíl je pouze v usazení. Zatímco klasická verze má stojan s menšími kolečky, podvozek umožnuje daleko snažší manipulaci v terénu. To ocení především caterigové firmy a party servis.
Gril na podvozku vypadá robustněji, což přitahuje pozornost zákazníků. Funkčností jsou však oba modely shodné.
Skladem standardně vedeme oranžovou a černou barvu podvozku. Je však možné na zakázku objednat jakoukoliv barvu (doba dodání cca 2-3 měsíce). Další možností úpravy na zakázku je speciální polep podvozku.
Gril na peletyYoder Smokers YS640 je velmi populární produkt. Ke grilování se použávají 100% přírodní pelety z tvrdého dřeva pro dosažení maxiálního aroma. Gril je vybaven pokročilým digitálním regulátorem pro udržení konstantní teploty.
Stačí zapnout a jít.
Má více než 6900 centimetrů čtverečních pečící plochy, takže budete mít dostačný prostor pro přípravu masa pro velkou skupinu lidí. Je možné dokoupit dodatečné rošty pro dosažení jestě větší kapacity.
Výsledkem nesrovnatelně odolné konstrukce (2 - 3,5 mm ocel) jsou stabilní teploty, nízká spotřeba pelet a možnost dosažení vysoké teploty pro klasické grilování - což většina ostatních grilů na pelety nedokáže. A nezapomeňte, že u takto odolného grilu se nemusíte obávat propálených částí. Tento produkt je navržen tak, aby vydržel na celý život.
KAPACITA (přibližně)
Celá kuřata: 12
Celá vepřová žebra (na plocho): 8
Vepřová plec: 40kg
Hamburger: 50
Nový Yoder Smokers YS1500 v sobě spojuje pohodlí a pokročilé technologie našich grilů na pelety se systémem řízení tepla našich ofsetových udíren. To se děje díky oválněmu tvaru těla a dostatečné velikosti - podobné klasickým smokerům.
S pečící plochou přes 9 650 centimetrů četverečních (bez patrových roštů) a s cateringových podvozkem je to perfektní gril pro restaurace, cateringové firmy nebo na grilování pro velké skupiny lidí!
100% přírodní pelety z tvrdého dřeva pro dosažení maximálního aroma. Gril je vybaven pokročilým digitálním regulátorem pro udržení konstantní teploty, která je pro klasické BBQ nutností. S tímto grilem můžete udit, grilovat i péct.
Tento gril je díky své velikosti a váze dodáván pouze na cateringovém podvozku. I tak je snadno manipulovatelný a dá se přepravit na místo akce.
Od středního modelu se liší nejem tvarem těla. Má také silnější rošt pro distribuci tepla, který je u ohniště z části vysunovatelný pro grilování přímo nad ohněm.
Tento model - YS1500 - používáme na profesionálních BBQ soutěžích po celé Evropě a cateringových akcích.
KAPACITA (přibližně)
Celá kuřata: 18
Celá vepřová žebra (na plocho): 15
Vepřová plec: 60kg
Hamburger: 80
Tahle mašina je jen pro ty, kteří to myslí vážně!
Největší peletový gril na trhu.
14 354 cm čtverečních grilovací plochy! 710 kg kvalitní oceli! K tomu je uzpůsoben i podvozek, který má pořádnou nosnost a velká kola.
Elektronické nastavení teploty. Jednoduché ovládání. S tímto kouskem nakrmíte opravdu velkou party.
Tento gril se vyrábí pouze na objednávku u výrobce v USA. Proto je třeba počítat s delší dodací lhůtou (cca 3 měsíce). To Vám však dává možnost vybrat si barvu podvozku podle Vaší fantazie.
Jen si představte, co všechno by se dalo v tomto krasavci grilovat a udit. Provoněné a šťavnaté masíčko bez nutnosti hlídat a opečovávát oheň. Kolik lidí dokáže nalákat jen díky jejich zvědavosti. A co teprve vůně, která se line ven!
KAPACITA (přibližně)
Celá kuřata: 27
Celá vepřová žebra (na plocho): 23
Vepřová plec: 90kg
Hamburger: 80 (spodní rošt)
TRADICE Z TEXASU
Zahradní udírny jsou králem světa barbecue. Používají je všichni, od nadšenců do grilování po profesionální pitmastery.
Toto je středně velký model klasické off-set udírny. Wichita od Yoder Smokers poskytuje přes 7000 cm2 grilovací plochy pro maso a další přílohy. Vyrobena s naprostou přesností. Dvojititý ventilační otvor umožňuje profesionální výsledky bez ohledu na úroveň Vašich zkušeností. Pro ještě větší univerzálnost má Wichita zabudovaný grilovací rošt v topné komoře, což umožňuje klasické grilování nad přímým zdrojem tepla. Zároveň je možné dokoupit horní výsuvný rošt.
Komora pro dřevo/dřevěné uhlí je bokem od hlavní udící komory. Maso se udí kouřem, který cirkuluje hlavní komorou a odchází komínem. Dodává masu krásné kouřové aroma. Nepoužívá se přímý zdroj tepla. Výsledkem je šťavnaté a měkké BBQ.
Nesrovnatelně pevná konstrukce (přes 6mm silná, plně svařená ocel) umožňuje jednoduché udržení stabilní teploty - což je klíčové pro kvalitní BBQ. A nezapomeňte na to, že s tak kvalitním grilem nebudete čelit rzi ani propáleným místům.
KAPACITA (přibližně)
Celá kuřata: 16
Celá vepřová žebra (na plocho): 10
Vepřová plec: 50kg
Hamburger: 40
Láká kvalita Vašeho BBQ stále víc a víc lidí? Model Kingman od Yoder Smokers je navržen tak, aby s naprostou lehkostí umožnil připravit skvělé BBQ pro skupiny větší než 100 lidí.
Udírna na dřevo Yoder Smokers Kingman je největší klasický offset smoker. Větší kapacitu mají už jen kombinace s vertikální komorou.
Profesionální vzhled mu dodává velké množství příslušenství včetně závaží na madle, dvojitý teploměr, rošt pro vedení tepla, horní výsuvný rošt, grilovací rošt. Kingman je perfektní pro cateringové společnosti, restaurace nebo zahradní grilování s přáteli. Poskytuje přes 14000 cm2 varné plochy!
Nesrovnatelně pevná konstrukce (přes 6mm silná, plně svařená ocel) umožňuje jednoduché udržení stabilní teploty - což je klíčové pro kvalitní BBQ. A nezapomeňte na to, že s tak kvalitním grilem nebudete čelit rzi ani propáleným místům.
Díky doplňkovému příslušenství k udírně z ní můžete udělat také gril na dřevěné uhlí pro přímé grilování. Stačí k tomu speciální rošt na dřevěné uhlí, který se vloží pod standarní rošt.
KAPACITA (přibližně)
Celá kuřata: 22
Celá vepřová žebra: 20
Vepřová plec: 100kg
Hamburger: 60
Durango od Yoder Smokers je udírna určená především pro restaurace a cateringové firmy. Rozměr grilovací plochy větší než 1,7 m2, 2200 cm2 přímé grilovací plochy, 8000 cm2 plochy horizontální plochy pro nepřímé grilování (uzení) na 2 policích a 7100 cm2 plochy pro nepřímé grilovaní na 4 policích (1780 cm2 každá) ve vertikální komoře. Snadno dosáhne 350°C ve výhřevné komoře pro grilování šťavnatého steaku, 200°C pro nepřímé grilování, 90-120°C pro BBQ a 65°C pro pomalé uzení či ohřev. Vyjmutím horního (či několika) roštů ve vertikální komoře získáte přístup k závěsné tyči pro možnost zavěšení masa pro pomalé uzení. S touto širokou univerzálností je Durango ideální pro komerční použití.
Nesrovnatelně pevná konstrukce (přes 6mm silná, plně svařená ocel) umožňuje jednoduché udržení stabilní teploty - což je klíčové pro kvalitní BBQ. A nezapomeňte na to, že s tak kvalitním grilem nebudete čelit rzi ani propáleným místům. Tento produkt je navržen tak, aby Vám sloužil po celý život.
KAPACITA (přibližně)
Celá kuřata: 28
Celá vepřová žebra (na plocho): 20
Vepřová plec: 100kg
Hamburger: 40
Tato vysoce kvalitní udírna pro restaurace a cateringové firmy od Yoder Smokers nabízí velkou grilovací plochu a současně je prostorově nenáročná. S více než 2,7 m2 grilovací plochy snadno zvládne udit 24+ celých žeber nebo 16+ vepřových plecí nebo cokoliv si budete přát. Stockton je vybaven osmi policemi, 3480 cm2 grilovacích roštů umístěných 10 cm od sebe. Můžete využít všech 8 roštů najednou nebo odebrat každý druhý a tím získáte větší prostor na výšku pro rozměrnější kusy masa.
Jedinečný pro design Stocktonu je variabilní klapka umístěná mezi ohništěm a varnou komorou. Klapka umožnuje buď zavíráním nebo otevíráním regulovat teplo a kouř, které vstupuje do grilovací komory. Klapkou je možné ovlivnit teplotu až o 35 stupňů. Tento gril svou velikostí a verzatilitou nabízí mnoho možností použití. Od grilování na zahradě až po komerční užití v restauraci či cateringu.
Naprosto bezkonkurenční pevná konstrukce (přes 6mm plně svařovaná ocel!) usnadňuje udržení teplot.
Stockton je perfektní gril pro restaurace, které chtějí nabízet americké barbecue se svým specifickým aroma. Hodí se také tam, kde není dostatek prostoru pro klasickou udírnu.
Toto je nejoblíbenější offset udírna do interiéru restauračních kuchyní, kterou prodáváme v Evropě.
KAPACITA (přibližně)
Celá kuřata: 48
Celá vepřová žebra: 48
Vepřová plec: 130kg
Tradiční, vysoce kvalitní gril pro restaurace, hotely a catering
Představujeme Vám gril Yoder Smokers na dřevěné uhlí s dvoudílným víkem.
Na grilu na dřevěné uhlí lze grilovat nad přímým i nepřímím žárem na velké ploše nad dřevěným uhlím tradiční metodou. Tento klasický gril v sobě kombinuje několik Yoder Smokers vlastností. Krásný a robustní design a silná kvalitní ocel, která je nesrovnatelná s ostatními grily na dřevěné uhlí na trhu - grilovat na těchto grilech je sen.
Rošt pro dřevěné uhlí je možné výškově nastavit na několik stupňů - záleží jen na Vás jak blízko chcete žár u grilovaných pokrmů.
Oba modely 24x36" a "24x48" jsou až na svou šířku identické.
KAPACITA (přibližně)
Hamburger: 50
Celá kuřata: 10
Největší samostatný gril na dřevěné uhlí značky Yoder Smokers.
Vysoce kvalitní gril pro profesionální použití. Gril, který Vám vydrží.
Od menšího modelu se liší pouze šířkou.
Na grilu na dřevěné uhlí lze grilovat nad přímým i nepřímím žárem na velké ploše nad dřevěným uhlím tradiční metodou. Tento klasický gril v sobě kombinuje několik Yoder Smokers vlastností. Krásný a robustní design a silná kvalitní ocel, která je nesrovnatelná s ostatními grily na dřevěné uhlí na trhu - grilovat na těchto grilech je sen.
Rošt pro dřevěné uhlí je možné výškově nastavit na několik stupňů - záleží jen na Vás jak blízko chcete žár u grilovaných pokrmů.
KAPACITA (přibližně)
Hamburger: 70
Celá kuřata: 12
S Yoder Smokers barbecue přívesy můžete připravit velké množství porcí najednou. Jsou ideální pro použití na festivalech nebo větší catering.
Přívěsy jsou vyráběny pouze na zakázku. Můžete si vybrat ze standardní nabídky několika typů přívěsů nebo si můžete nechat přívěs postavit dle Vašich představ. Barevné provedení je jen na Vás.
Přívěsy jsou komplet vyráběny v dílně Yoder Smokers v Kansasu. Pro sestavení podvozku přívěsu se používají vysoce kvalitní díly od německé firmy Knott. Přívěsy jsou již z výroby připraveny pro registraci v ČR nebo jinde v EU a plně splňují technické požadavky pro jízdu na evropských silnicích.
Máte zájem o barbecue přívěs? Kontaktujte nás se svýmy požadavky.
sales@bbqeurope.com
Průmyslová 346
25250 Praha Západ
(+420) 777 639 690
© Copyright Profi-Grily
Evropský dovozce grilů BBQ Europe